Italijanski desert sa mascarpone kremom, kafom i piškotama — "pick me up" u obliku torte.
Umutite žumanca sa šećerom dok ne postanu pjenasti i svjetli. Umiješajte mascarpone.
Umutite bjelanca u čvrst snijeg i lagano sjedinite sa kremom.
Pomiješajte kafu sa amaretom u plitkoj činiji.
Piškote brzo umočite u kafu i slažite u pleh. Pokrijte sa polovinom krema. Ponovite sloj.
Pospite kakaom. Ostavite u frižideru najmanje 4 sata (idealno preko noći).
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.