Predjela
Humus
Kremasti namaz od leblebija sa tahinijem, limunom i bijelim lukom — osnova bliskoistočne kuhinje.
Kremasti namaz od leblebija sa tahinijem, limunom i bijelim lukom — osnova bliskoistočne kuhinje.
Sve sastojke osim paprike ubacite u blender. Miksajte dok ne postane glatko i kremasto. Dodajte malo ledene vode ako treba.
Rasporedite u plitak tanjir, napravite udubljenja kašikom, prelijte maslinovim uljem i pospite paprikom. Poslužite sa pita hlebom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.