Poslastice
Profiterole
Male loptice od choux tijesta punjene kremom od vanile, prelivene čokoladom.
Male loptice od choux tijesta punjene kremom od vanile, prelivene čokoladom.
Prokuvajte vodu sa puterom i solju. Skinite sa vatre, dodajte brašno odjednom i brzo miješajte. Vratite na vatru 1 minut.
Kad se masa malo ohladi, dodajte jedno po jedno jaje, mešajući između.
Na pleh stavljajte male loptice. Pecite na 200°C 20-25 minuta dok ne porumene. NE OTVARAJTE RERNU.
Kada se ohlade, napunite šlagom (pavlaka + šećer). Otopite čokoladu i prelijte odozgo.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.