Poslastice · Srednje
Čokoladni mousse
Lagan i vazdušast čokoladni desert — samo čokolada, jaja i malo šećera.
Priprema15 min
KuvanjeBez kuvanja
Porcije6 porcija
TežinaSrednje
Korak po korak.
0 od 5 završenoČokolada
Otopite čokoladu na pari. Ostavite da se prohladi.
Žumanca
Umiješajte žumanca u otopljenu čokoladu.
Bjelanca
Umutite bjelanca sa solju u čvrst snijeg. Pri kraju dodajte šećer.
Pavlaka
Posebno umutite pavlaku. Lagano spojite sa čokoladom, pa na kraju bjelanca.
Hlađenje
Sipajte u čaše. Ostavite u frižideru najmanje 3 sata.
