Čokoladni mousse
Poslastice

Čokoladni mousse

Lagan i vazdušast čokoladni desert — samo čokolada, jaja i malo šećera.

Priprema15 min
Kuvanje0 min
Porcije6
TežinaSrednje
Ocjena4.8 / 5

Priprema korak po korak

1

Čokolada

Otopite čokoladu na pari. Ostavite da se prohladi.

2

Žumanca

Umiješajte žumanca u otopljenu čokoladu.

3

Bjelanca

Umutite bjelanca sa solju u čvrst snijeg. Pri kraju dodajte šećer.

4

Pavlaka

Posebno umutite pavlaku. Lagano spojite sa čokoladom, pa na kraju bjelanca.

5

Hlađenje

Sipajte u čaše. Ostavite u frižideru najmanje 3 sata.

Možda ti se svidi

Slični recepti