Poslastice
Eclair sa čokoladom
Francuski desert — choux tijesto punjeno vanilin kremom i prelivěno čokoladnom glazurom.
Francuski desert — choux tijesto punjeno vanilin kremom i prelivěno čokoladnom glazurom.
Prokuvajte vodu sa puterom. Dodajte brašno odjednom i miješajte dok se ne poveže. Dodajte jaja jedno po jedno.
Poslastičarskom kesom napravite štapiće dužine 10 cm. Pecite na 200°C 20-25 minuta.
Umutite žumanca, šećer i gustin. Dodajte zagrijano mlijeko i kuvajte uz miješanje dok se ne zgusne.
Ohlađene eclaire napunite kremom. Prelijte otopljenom čokoladom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.