Poslastice
Hurmašice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.
Prokuvajte šećer, vodu i limunov sok 10 min. Ohladite.
Pomiješajte jaja, šećer, jogurt i ulje. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Zamijesite mekano tijesto.
Od tijesta oblikujte male valjuške duge 4-5 cm. Vilj uškom napravite utiske po dužini (da liče na burence).
Pecite na 180°C oko 20-25 minuta dok ne porumene.
Vruće hurmašice potopite u hladni sirup i ostavite da upiju minimum 2 sata.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Supe i čorbe
Jesenja krem supa od bundeve sa đumbirom i pavlakom — topla i utješna.