Vlažan, mirisom banana hleb — idealan za doručak ili užinu sa kafom.
Banane izgnječite viljuškom. Umutite jaja sa šećerom, dodajte otopljen puter i banane.
Posebno pomiješajte brašno, prašak, sodu, vanil šećer i so. Sjedinite sa mokrim sastojcima — ne miješajte previše.
Sipajte u nauljeni kalup za hleb. Pecite na 175°C oko 50-55 minuta (test čačkalicom).
Ostavite da se ohladi 10 minuta u kalupu, pa izvrnite. Poslužite sa puterom ili sladoledom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.