Bogata, vlažna čokoladna torta sa ganache glazurom — svačiji omiljeni desert.
Prosejte brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sodu u veliku posudu.
Dodajte jaja, mlijeko i ulje. Miksajte 2 minuta. Na kraju dodajte vruću kafu (tijesto će biti rijetko — to je normalno).
Sipajte u dva nauljena kalupa od 23 cm. Pecite na 170°C oko 30-35 minuta. Ohladite potpuno.
Zagrijte pavlaku, prelijte preko izlomljene čokolade. Miješajte dok se ne rastopi. Ohladite 15 minuta.
Stavite jedan biskvit, premažite glazurom, pa drugi. Prelijte ostatkom glazure po vrhu i stranama.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.