Poslastice
Dobos torta
Mađarska klasika — sedam slojeva biskvita sa čokoladnim kremom i karamelisanom površinom.
Mađarska klasika — sedam slojeva biskvita sa čokoladnim kremom i karamelisanom površinom.
Umutite bjelanca u snijeg sa šećerom, dodajte žumanca pa brašno. Pecite 7 tankih biskvita po 6-8 minuta na 200°C.
Otopite čokoladu, pomiješajte sa mekanim puterom i kakaom. Umutite pjenasto.
Slažite 6 biskvita sa kremom između. Ostavite jedan bez krema za karamelu.
Karamelisajte šećer u tavi dok ne postane zlatno-smeđ. Brzo prelijte posljednji biskvit i isijecite oštrim nožem na 12 dijelova. Stavite na vrh torte.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.