Poslastice
Krempita
Klasična krempita sa lisnatim tijestom i bogatim vanilin kremom.
Klasična krempita sa lisnatim tijestom i bogatim vanilin kremom.
Razvijte lisnato tijesto u dva dijela veličine pleha. Pecite svaki dio posebno na 200°C oko 15 minuta dok ne postanu zlatni.
Umutite žumanca sa šećerom, dodajte gustin i malo mlijeka. Ostatak mlijeka prokuvajte sa vanil šećerom. Polako dodajite smjesu sa žumancima u vrelo mlijeko, stalno miješajući, dok se ne zgusne.
U pleh stavite prvu koru. Prelijte toplim kremom, izjednačite. Pokrijte drugom korom.
Umutite slatku pavlaku i rasporedite po vrhu. Ostavite u frižideru najmanje 4 sata prije sječenja.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.