Glavna jela
Musaka sa krompirom
Domaća musaka sa slojevima krompira i mljevenog mesa, prelivena jajima i mlijekom.
Domaća musaka sa slojevima krompira i mljevenog mesa, prelivena jajima i mlijekom.
Luk sitno isjeckajte i propržite na ulju. Dodajte meso, pržite dok ne promijeni boju, pa začinite mljevenom paprikom, solju i biberom.
Oguljen krompir narežite na tanke kolutiće, posolite.
U nauljen pleh naizmjenično slažite slojeve krompira i mesa. Završite sa slojem krompira.
Umutite jaja sa mlijekom, solju i biberom. Prelijte po musaki.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 45-50 minuta, dok površina ne dobije zlatnu boju.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.