Glavna jela
Pohovana piletina
Hrskavo pohovani pileći file u prezlama — djeca ga obožavaju.
Hrskavo pohovani pileći file u prezlama — djeca ga obožavaju.
Pileća prsa isijecite na šnicle debljine 1 cm. Istucite batom da budu tanje. Posolite i pobiberite.
Svaku šniclu uvaljajte u brašno, pa u razmućeno jaje, pa u prezle. Lagano pritisnite prezle.
U tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri. Pržite šnicle 3-4 minuta po strani dok ne postanu zlatno-smeđe.
Ocijedite na papirnom ubrusu. Poslužite sa limunom, pomfritom i svježom salatom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.