Provansalski klasik — dinstano ljetnje povrće sa bosiljkom i maslinovim uljem.
Sve povrće narežite na kocke od 1-2 cm.
Na maslinovom ulju propržite luk, pa bijeli luk. Dodajte patlidžan, pa tikvice, pa paprike — svako dinstajte 5 minuta.
Dodajte paradajz, posolite. Kuvajte poklopljeno 25 minuta.
Pospite svježim bosiljkom. Poslužite toplo ili hladno.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.