Bečka kraljica torti — čokoladni biskvit sa marmeladom od kajsija i čokoladnom glazurom.
Otopite čokoladu. Umutite puter sa šećerom, dodajte žumanca, pa čokoladu. Umiješajte brašno pa čvrsto umućena bjelanca.
Sipajte u kalup od 24cm. Pecite na 170°C oko 50 minuta.
Ohlađenu tortu prepolovite, namažite marmeladom sa sredine i sa strane.
Skuvajte šećer sa 125ml vode 5 minuta. Dodajte otopljenu čokoladu. Prelijte tortu.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.