Doručak
Kačamak sa sirom i kajmakom
Tradicionalni planinski doručak od kukuruznog brašna — jednostavan i zasitan.
Tradicionalni planinski doručak od kukuruznog brašna — jednostavan i zasitan.
U šerpi prokuvajte slanu vodu. Postepeno sipajte kukuruzno brašno uz stalno miješanje drvenom varjačom.
Kuvajte na laganoj vatri 15-20 minuta, miješajući, dok masa ne postane gusta i počne da se odvaja od ivica šerpe.
Kašikom vadite kačamak u tanjire. Na svaki stavite komad putera, kajmaka i izdrobljen sir. Poslužite odmah, dok je vruće.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.