Doručak
Uštipci
Topli, hrskavi uštipci od kiselog tijesta — klasika doručka sa sirom ili džemom.
Topli, hrskavi uštipci od kiselog tijesta — klasika doručka sa sirom ili džemom.
U mlakoj tečnosti rastvorite kvasac i šećer. Dodajte brašno i so. Dobro izmiješajte (tijesto treba da bude mekano i ljepljivo).
Pokrijte i ostavite na toplom 1 sat, da se dupli.
Zagrijte ulje. Kašikom vadite komade tijesta i ubacujte u vrelo ulje. Pržite dok ne postanu zlatni sa obje strane.
Ocijedite na papirnom ubrusu. Poslužite tople sa sirom, kajmakom, džemom ili medom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.