Glavna jela
Pileći ražnjići na roštilju
Sočni pileći ražnjići marinirani u začinima, savršeni sa ljetnjeg roštilja.
Sočni pileći ražnjići marinirani u začinima, savršeni sa ljetnjeg roštilja.
Pomiješajte ulje, sjeckan bijeli luk, papriku, origano, sok od limuna, so i biber. Pileći file isijecite na kocke od 3 cm i umočite u marinadu. Ostavite bar sat vremena.
Drvene štapiće natopite u vodi 15 minuta da ne zagore. Nabijte komade mesa na štapiće.
Pecite na zagrijanom roštilju 10-12 minuta, okrećući, dok ne postanu zlatni i dobro pečeni.
Poslužite sa ajvarom, svježom lepinjom i salatom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.