Glavna jela
Butter chicken
Indijska klasika — meko pileće meso u kremastom sosu od paradajza, putera i začina.
Indijska klasika — meko pileće meso u kremastom sosu od paradajza, putera i začina.
Piletinu isijecite na kocke. Pomiješajte sa jogurtom, đumbirom, bijelim lukom, kurkumom i garam masalom. Ostavite 30 minuta.
U tavi otopite puter, pa pržite piletinu 8 minuta.
Dodajte paradajz i kuvajte 10 minuta. Dodajte pavlaku i mljevenu papriku.
Kuvajte još 5 minuta. Poslužite sa basmati pirinčem i naan hlebom.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.