Preskoči na sadržaj
Brudet od ribe
Glavna jela · Srednje

Brudet od ribe

Dalmatinski ribarski paprikaš — mediteranski klasik sa bijelom ribom u paradajz sosu.

Priprema15 min
Kuvanje45 min
Porcije4 porcije
TežinaSrednje

Korak po korak.

0 od 4 završeno
1

Osnova

Na maslinovom ulju propržite sjeckani luk, dodajte bijeli luk.

2

Paradajz

Dodajte pasirani paradajz i vino. Kuvajte 10 minuta. Posolite.

3

Riba

Komade ribe stavite u sos, poklopite i kuvajte 25-30 minuta NE MIJEŠAJUĆI (sama šerpa se lagano protrese).

4

Serviranje

Pospite sjeckanim peršunom. Poslužite sa palentom ili kuvanim krompirom.