Glavna jela
Pizza Margherita
Autentična napuljska pica sa paradajzom, mozzarelom i bosiljkom — trobojka na tanjuru.
Autentična napuljska pica sa paradajzom, mozzarelom i bosiljkom — trobojka na tanjuru.
Rastvorite kvasac u vodi, dodajte brašno i so. Mijesite 10 minuta. Ostavite da se udupla (1 sat).
Podijelite na 2 lopte. Razvijte rukama u krug, ostavljajući rub deblji.
Kašikom rasporedite paradajz. Dodajte isjeckanu mozzarellu.
Pecite u maksimalno zagrijanoj rerni (250-280°C) 8-12 minuta. Po vađenju odmah pospite svježim bosiljkom i kapljom maslinovog ulja.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.