Glavna jela
Polenta sa sirom
Kremasta italijanska polenta sa parmezanom i puterom — jednostavno i elegantno.
Kremasta italijanska polenta sa parmezanom i puterom — jednostavno i elegantno.
Prokuvajte slanu vodu. Tankim mlazom sipajte polentu uz stalno miješanje.
Kuvajte na laganoj vatri 30 minuta, miješajući povremeno.
Skinite sa vatre, umiješajte puter i rendani parmezan.
Poslužite odmah kao prilog uz meso ili kao samostalno jelo sa gljivama.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.