Somun (lepinja)
Doručak

Somun (lepinja)

Tradicionalna bosanska lepinja — obavezan pratilac ćevapa i pljeskavice.

Priprema15 min + dizanje
Kuvanje15 min
Porcije6
TežinaLako
Ocjena4.8 / 5

Priprema korak po korak

1

Tijesto

Kvasac sa šećerom rastvorite u mlakoj vodi. Dodajte brašno, so i ulje. Mijesite 8 minuta.

2

Dizanje

Ostavite na toplom 1 sat.

3

Oblikovanje

Tijesto podijelite na 6 dijelova. Svaki razvijte u krug debljine 1 cm. Ostavite 15 minuta.

4

Pečenje

Pecite u jako zagrijanoj rerni (230°C) 10-12 minuta dok ne porumeni.

Možda ti se svidi

Slični recepti