Doručak · Lako
Somun (lepinja)
Tradicionalna bosanska lepinja — obavezan pratilac ćevapa i pljeskavice.
Priprema15 min
Kuvanje15 min
Porcije6 porcija
TežinaLako
Korak po korak.
0 od 4 završenoTijesto
Kvasac sa šećerom rastvorite u mlakoj vodi. Dodajte brašno, so i ulje. Mijesite 8 minuta.
Dizanje
Ostavite na toplom 1 sat.
Oblikovanje
Tijesto podijelite na 6 dijelova. Svaki razvijte u krug debljine 1 cm. Ostavite 15 minuta.
Pečenje
Pecite u jako zagrijanoj rerni (230°C) 10-12 minuta dok ne porumeni.
