Svinjsko pečenje
Glavna jela

Svinjsko pečenje

Sočno svinjsko pečenje sa hrskavom koricom i krompirom — klasika nedjeljnog ručka.

Priprema15 min
Kuvanje2h
Porcije6
TežinaLako
Ocjena4.8 / 5

Priprema korak po korak

1

Marinada

Nožem napravite zasijecanja po mesu, ubacite čenove bijelog luka. Utrljajte senfom, solju, biberom, uljem i ruzmarinom.

2

Pečenje

Stavite u pleh sa vinom. Pecite na 180°C oko 1.5 sat, polijevajući sokovima.

3

Krompir

U zadnjih 45 minuta dodajte narezan krompir oko mesa.

4

Odmor

Pustite meso 10 minuta prije rezanja da sokovi uđu nazad.

Možda ti se svidi

Slični recepti