Supe i čorbe
Tarator
Hladna ljetna čorba od jogurta, krastavaca i bijelog luka — savršena za vrele dane.
Hladna ljetna čorba od jogurta, krastavaca i bijelog luka — savršena za vrele dane.
Krastavce ogulite i sitno isjeckajte (ili narendajte).
U većoj činiji pomiješajte jogurt sa izgnječenim bijelim lukom, solju i uljem.
Umiješajte krastavac i orahe. Dodajte sjeckanu nanu.
Ostavite u frižideru 30 minuta. Poslužite hladno sa par listova nane.
Doručak
Topla ovsena kaša sa bananom, borovnicama i medom — zdrav start dana.
Poslastice
Meki biskvitni rolat sa pekmezom od šljiva — jednostavan, nostalgičan i omiljeni uz kafu.
Poslastice
Tradicionalne bosanske hurmašice — male kolačiće oblika burenceta natopljene sirupom.